يتم اختيار مخلل الأرض للزيتون الأخضر الفلسطيني بأيدي العائلات الفلسطينية التي تحمل تراث ممارسات الزراعة لأسلافهم. هذا الزيتون من أشجار الزيتون البعلية القديمة نبالي ورومي ، يتم تحضيرها وتكسيرها بالطريقة الفلسطينية الأصيلة ، وتفرد تحضيرها هو سر مذاقها ونكهتها اللذيذة. يحمل طعم الفلفل الأخضر المر لكل زيتون نكهة التاريخ الغنية.

منتجاتنا خالية من المحاصيل المعدلة وراثيا ولا تحتوي على مواد حافظة.